richardsu1976的部落格

上星期有個網友-Loutto在遊樂園留言，原來他也是在馬祖當兵…
而且從留言內容發現Loutto可是我的大學長，更巧的是從他的留言看來..
我們應該是同一個單位，不過我跟他的T數真的差很多…
部落格真是個有趣的東西，可以讓我在網路上與同在馬祖服役的學長相遇…
接下來照例還是要跟大家報告一個跟水溝有關經驗

●世界無敵霹靂超級臭水溝
我當菜鳥的時候，連上什麼有的沒的公差都有我的份…
其中有個公差任務我覺得真的是稱得上是「人間極刑」之一…
在我們連上的廚房後面有一條水溝，既然有水溝…
當然就要有人固定時間清理一遍，以免發生堵塞的情況..
水溝為什麼會經常堵塞，當時我一直在想這個問題…
後來我發現堵塞的主要原因..
除了廚房的學長每天清洗料理食材時從流理台流到水溝的廚餘..
最主要的來源還是連上將近100個人每天三餐吃飽洗餐具時…
所遺留下來的菜渣剩飯，你可以想像一下，100個人!
那條水溝只要一個星期可以累積多少的「精華」在裡面…

那條水溝其實不長，最需要清理的部份就是流理台那一段…
我記得那時我最討厭就是星期六下午的時間…
因為星期六下午是連上固定的掃除時間，所有人要將連上打掃一遍…
老鳥根本不用動，都是直接去小房間看電視，不然就是睡覺…
菜鳥們就得作些掃地、拖地的工作…
而最菜的兩個，還要負責挖水溝…
星期六下午，一般人都是出去玩不然就是作自己喜歡的事..
而那時的我卻要在一個小島上挖水溝，真的是TMD!!!

那條水溝我想我一輩子不會忘記，用「臭水溝」還不足以形容它的味道…
那味道比餿水還恐佈，簡直就是各種味道的大集合….
我們挖水溝也是講求兩人分工合作，步驟如下：
1. 一個人用附有長柄的杓子將水溝裡的廚餘撈起來
2. 另一個人將一塊剪好的紗窗布張開
3. 撈起的廚餘會夾帶很多水，藉由紗窗布將廚餘的水份弄乾
4. 再將較乾的廚餘裝進垃圾袋
5. 水溝全部清理好後，將一大袋的廚餘拿去垃圾場丟
以上五個動作，前後大約需要半個小時的時間…
我還記得我第一次挖的時候，差點沒吐出來…
那味道和存放一星期的廚餘真是夠嗆的了…
挖水溝時，菜鳥唯一的福利就是可以光明正大的抽煙…
因為藉由煙味，才能稍稍緩合那恐怖的味道..

說真的，那味道不管你鼻塞多麼嚴重…
只要去聞過一次，保證會通…
而且我還記得每次挖完水溝後回連上，有學長經過你身邊時會說:
「你剛去挖水溝喔?」
因為你的身上都是那些味道，回想起來真的會昏倒…
現在有時在路邊看到有人在清理水溝，都會想起當時在馬祖挖水溝的情景..
我想那條水溝應該還在，應該還是每個星期會堵塞一次…
而且應該還是有兩個菜鳥在每個星期六下午清理…
我想在這邊跟學弟們致上最高的敬意並說聲:
學弟!你們辛苦了!